CHARLA: LA DEHESA COMO MEDIO DE VIDA.

 

LA DEHESA COMO MEDIO DE VIDA.

La DEHESA es un gran bosque, formado por árboles del género quercus (encina, alcornoque, roble y quejigo) y pastos en el suelo. Hay grandes extensiones de dehesa en Extremadura, Andalucía, Castilla- León, y Castilla de la Mancha.

La diferencia entre la encina y el alcornoque es que la encina es mucho más alta que el alcornoque y su hoja es con los bordes lisos y el alcornoque tiene la hoja aserrada, La dehesa tiene una gran importancia económica ya  que genera empleo, se requiere mano de obra para cultivar en los campos, cuidar la ganadería que habita en ella, sacar el corcho de  los alcornoques, la realización de monterías…

Entre los USOS de la dehesa encontramos:

1.     Uso ganadero en las dehesas encontramos ganaderías del cerdo ibérico, de ganado ovino y caprino y el ganado bovino y toro de lidia.

2.    Uso forestal: saca de corcho para fabricar tapones de las botellas de vino, producción de leña y  miel, recogida de setas y frutos.

3.     Uso agrícola: cultivo y siembra de parte del terreno.

4.    Uso turístico: cortijos arreglados para atraer a turistas.

5.    Uso cinegético o caza mayor y menor (venados, jabalíes, liebres)

La dehesa también tiene grandes AMENAZAS como la seca (un tipo de insecto llamado Cerambyx Wellensi que daña los troncos de las encinas y los alcornoques y un tipo de hongo la phytophthora cinnamomi que daña la raíz del árbol), la tuberculosis (normalmente en los jabalíes, venados y lo transmiten al ganado bovino y una vez contagiado éste debe de sacrificarse), falta de rentabilidad en las explotaciones (la subida de los precios de la luz, el gasoil y el pienso), y el envejecimiento de la población (la emigración de la gente de los pueblos a las ciudades).  

                                                                                    Mercedes Alonso Candela