sábado, 14 de noviembre de 2020

¿Qué esconde un muslo y un contramuslo de pollo?

 Pues esconden... ¡Muchos conocimientos de Anatomía! El pasado viernes pusimos en práctica con los   alumnos de Anatomía Aplicada de 1º de Bachillerato, parte de los aprendido durante nuestras clases sobre el sistema músculo-esquelético


Diseccionamos algo tan cotidiano como un muslo y contramuslo de pollo para repasar los tejidos (epidermis, dermis y tejido muscular estriado), así como los huesos de la extremidad posterior, diferenciar entre tendón y ligamentos así como observar la médula ósea roja. 

Nos llamó sobretodo la atención en el  pequeño tamaño del peroné de estas aves, con respecto al humano

Además, tras la formulación de nuestra hipótesis, como buenos científic@s, dejamos un fémur y una tibia en vinagre y en agua, para observar en una semana cómo el vinagre descalcificará el carbonato cálcico del hueso y nos permitirá doblarlo sin romperlo. ¡Viva la experimentación!

María y Ricardo, alumnos de Anatomía Aplicada


Nazaret y Ángela, alumnas de Anatomía Aplicada


Profesora: Laura Lanchazo Cordobés

                                        Dpto. Ciencias Naturales

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