Los alumnos de 4º ESO en la asignatura de Tecnología han realizado una aplicación para móviles android hecha con la herramienta "appinventor", en la cual se puede consultar toda la información relativa al Barroco en Jerez de los Caballeros:
Los alumnos de PRAGE en la asignatura de Tecnología han realizado dos proyectos relativos a dos inventos que se desarrollaron durante la época del Barroco: La Pascalina (primera calculadora que funcionaba a base de ruedas y engranajes) y La máquina de vapor (funcionaba a través de un motor de combustión externa que transformaba la energía térmica de una cantidad de agua en energía mecánica). Ambos grupos han realizado una maqueta y un mural explicativo de su funcionamiento:
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